ميساء فاضل / تصوري وأنت في زيارة لطبيبتك النسائية، واذا بلوحة على جدار عيادتها تقدم لك عروضاً عن حقنها للبوتوكس او الفيلر أو إجراء عملية تجميل لتصغير الأنف ونفخ الشفتين، أو حينما تذهبين الى طبيب الأسنان، واذا بعروض أخرى عن "إزالة الخطوط الرقيقة الناجمة عن الضحك الى الأبد"! والأدهى ما يتعدى ذلك ممن هم بعيدين أصلاً عن الطب في "صالونات الحلاقة" وإقدامهم أيضاً على القيام بعمليات
المشكلة م.م.. فتاة في العشرين، طالبة في كلية الفنون الجميلة، أرسلت مشكلتها إذ تقول: أنا فتاة حالمة محبة للحياة.. لكني حساسة جداً تجاه العالم، وكل ما يصدر من صدمات وانتكاسات. حينما كنت في الإعدادية، السنة الأخيرة، تقدم لخطبتي شاب من أقربائي أحببته جداً، وبكل شغف وعاطفة، وبنيت معه أحلامي وحياتي. إلا أن الصدمة جاءت بمعاونة أهلي مع الأسف..! إذ سرعان ما تغير تعامله وميله لي لأنه أعجب بأختي وأحبها، فما
المكونات للمهلبية نحتاج إلى: كوبين من حليب سائل. ربع كوب سكر. ٣ ملاعق كبيرة نشأ الذرة. علبة قشطة قيمر. ربع ملعقة صغيرة ڤانيلا باودر. لعمل صوص الفراولة نحتاج الى: كوب فراولة فريش او مفرزة. ربع كوب سكر. ملعقتين كبيرتين عصير ليمون. طريقة التحضير في قدر على البارد نخلط مكونات المهلبية، ثم نضعها على نار متوسطة مع التحريك المستمر باتجاه واحد حتى نحصل على خليط كثيف متجانس، ثم نسكب المهلبية بالكاسات
الإعداد نحتاج الى كيلو غرام من أجنحة الدجاج. وللتتبيلة نحتاج الى : ملعقتين كبيرتين لبن رائب أو زبادي. ملعقتين كبيرتين صلصة البندورة. ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. ملعقتين كبيرتين خل أبيض. ملعقتين كبيرتين زيت نباتي. فصي ثوم مهروسين. ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس - اختياري. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة اوريغانو. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود. للصوص نحتاج:
هذا الربيع مختلف جداً مع مصمم الأزياء العالمي زهير مراد.. فهناك عرض فاخر متوهج كاسر للعادات، بعيد عن التقليدية، يشبه روح الفنان المصمم الحالم، الصعب المراس. فهو يعتقد أن الأزياء الراقية هي أرض الأحلام ، تسكنها مخلوقات من الجمال اذ يقول "نحن بحاجة إلى أن نحلم، اليوم أكثر من أي وقت مضى، نحن بحاجة للسفر بخيالنا، لننسى القليل عن أنفسنا والمصاعب التي يمر بها واقعنا. بالنسبة لجميع الرومانسيين، فإن
ميساء فاضل/ بالأمسِ.. حين كانت الحسناء تَنفث دُخان سيجارتها على شاشاتِ التلفاز، يلتفت العالم بأسرهِ مُستغرباً، أما اليوم فإن دخان "النرگيلة" -باللغة العراقية المُحبّبة- تنفثهُ المراهقات والسيدات من فنجانها المحشو بالمعسل والتفاحتين والنعناع والنكهات الأخرى، التي يعادل تدخينها مئة سيجارة أو أكثر، وبضررٍ مضاعف، وقد أصبح مشهدها، المتجادل عليه اجتماعياً، شبه مألوفٍ في المقاهي والمطاعمِ
المشكلة... السيدة ش.ط أرسلت مشكلتها.. تقول: أنا أم لأربعة أولاد.. اخترت أن أعيش لهم بعد وفاة والدهم في حادث. تحملت مسؤولية أن يعيشوا حياة آمنة، دون حاجة إلى أحد باعتمادي على راتبي، إضافة إلى أعمال منزلية تعينني في معيشتي.. أولادي هم ثلاثة صبيان وبنت.. أكبرهم ولدي البكر، عمره ستة عشر عاماً، الذي هو فقط من أعاني من سلوكيات طرأت عليه لا أجد لها تفسيراً أو حلولاً تجدي نفعاً، فهو يكذب في كل أقواله
المقادير: كوب دقيق ١١٠ غم. ملعقة كبيرة سكر. قليل من الملح. بيضتان. ملعقة كبيرة زبدة مذابة. ملعقة صغيرة فانيلا. كوب وربع من الحليب بحرارة المطبخ. شوكولاته للدهن (نوتيلا). موز. جوز أو لوز وفستق حلبي. طريقة العمل: نضع الطحين في قدر كبير ونضيف إليه السكر والملح. ثم نضيف البيض والزبدة المذابة والفانيلا، وتخلط المكونات جيداً، بعدها نضيف الحليب بالتدريج ونحركه من الوسط ومن الجوانب، لكي تمتزج المكونات
المقادير: كيلوغرام كبدة دجاج مغسولة جيداً. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ثلاث حبات بصل. فلفلة حارة – اختياري. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون لقلي البصل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. الطريقة: نقطع الكبدة، بعد غسلها بالماء، الى قطع متساوية ثم نضعها في طبق. نضيف عصير الليمون إليها ونتركها لمدة خمس دقائق. نغسل الكبدة من
رجاء حسين/ لطالما كان شغف المصمم العالمي (إيف سان لوران) بالرسم جلياً، هو و(بيير بيرجي)، ما دعاه لاقتناء مجموعة فنية رائعة. وقد أعرب إيف عن إعجابه بالرسامين من خلال الملابس المختلفة التي صممها لتكريمهم، ومن ضمن هؤلاء المكرمين، حرص على أن يبتدئ سلسلته من الفساتين تكريماً لفنان (الثيوصوفية) وصاحب فكرة البلاستيكية التجريدية المعاصرة الفنان (بيت موندريان)، إذ تم ترصيع قماش الجيرسي بالصوف بلا طبقات
