اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / البيتزا من الأطباق اللذيذة التي لا يستطيع أي طبق آخر أن ينافسها، وهناك أنواع مختلفة منها، وأية ربة بيت ماهرة تستطيع أن تبتكر نوعها الخاص من خلال الحشوة، ولاسيما المتكونة من الخضراوات آلتي قد لا يحبها الأطفال مثل البروكلي وغيره من الخضراوات الضرورية لنموهم. المقادير: *- خمسة أكواب من الطحين *- كوبان من الحليب السائل الدافئ *- ملعقة صغيرة ملح *- ملعقتان كبيرتان من
ترجمة: ثريا جواد / تعدّ أقنعة الوجه القابلة لإعادة الاستخدام أفضل بكثير للبيئة وتوفّر المال، ولكن كيف يمكن غسلها بما يكفي بانتظام؟ توصّلت دراسة جديدة أجرتها YouGov إلى أنّ 13 بالمئة فقط من مرتدي أقنعة الوجه القابلة لإعادة الاستخدام يقومون بغسلها بشكل متكرّر وبطريقة صحيحة. تصبح أقنعة الوجه غير مجدية إذا لم تكن نظيفة، لذا من الضروري تجريدها من الجراثيم بانتظام. كم مرّة يجب أن تغسل قناع وجهك؟ تم
آمنة عبد النبي/ برجُ مراقبةٍ نسوي، لا يغفلُ لحظة ولا يترددُ في التقاطِ أيةِ اشارةٍ مُنبهةٍ عن وجودِ تعليقٍ معسولٍ أو رسالةٍ خفيّةٍ أو رُبما طنطنةٍ ليليةٍ متأخرة في حسابِ الزوجِ المشبوه، الذي أصبح تحت دائرةِ الاتهام ويصرخُ في كلِ مكانٍ: في بيتنا برجُ مراقبة! وقاحة وغباء "لا يحق لأية متطفلة اقتحام حياتنا بميوعتها وفراغها، ولن يتمكن أحد من منعي من المراقبة، لا زوجي ولا غيره".. أول برج
فكرة الطائي / لا يستطيع الآباء، عن قصد أو من دونه، الكف عن النهوض بمسؤوليات الأبناء كافة وعدم تركهم يتحملون مسؤولية قرارتهم وحياتهم الخاصة التي يبغون أن يرسموها لأنفسهم بعيداً عن سلطة الآباء، لذلك يبالغ الآباء في أوقات كثيرة بالشعور المفرط تجاه الأبناء الصغار والكبار على حد سواء... لكن هولاء الاباء لا يدركون أن حمل الأعباء وتخفيف معاناة أبنائهم سوف يجعل منهم أشخاصاً اتكاليين يشعرون بالخوف
اعداد: ثريا جواد / الإضاءة قد تتمكّن كل امرأة مرتبة من تزيين إضاءة منزلها بطريقة أنيقة وجميلة وبسيطة في الوقت نفسه وغير مكلفة وكل ما تحتاج اليه مواد خام وأغلبيتها متوفرة في المنزل ومصيرها سلة المهملات. الادوات المطلوبة هي (أشرطة لاصقة، مسمار، مطرقة، سبراي ألوان وأشرطة أضواء صغيرة بالإمكان شراؤها من أي محل مستلزمات إضاءة وبسعر زهيد وطريقة العمل لا تعدو إحضار علبة من الفول مملوءة بالرمل المبلّل
اعداد: هبة الزيدي / مع الوقت أصبحت موضة الاكسسوارات أكثر شهرة في العالم بدءاً من فساتين السهرة إلى الملابس العادية، اعتمد جيل اليوم من مصممي الأزياء طريقة جديدة لارتداء بعض العناصر لإكمال الزي، بعض الملحقات الأخرى التي اكتسبت شعبية هذا العام هي الحقائب الجانبية، والنظارات ذات النفوذ، والمعاطف الطويلة، والقلائد والأقراط والأوشحة والاشياء ذات التصميم المنقوش، الا أنَّ الموضة هي مجال دائم التغيير
اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / تعتبر سلطة الخضار مع صلصة المايونيز الكريمية من السلطات المشهورة جداً، وهي بسيطة وسهلة التحضير واقتصادية لأن مكوناتها موجودة في كل بيت لدرجة لا تحتار أية ربة البيت في إعدادها، كما تستطيع ربة البيت أن تدخل الخضار التي يصعب عليها إقناع الأطفال بتناولها في هذه السلطة، وهي مناسبة مع أطباق المشاوي واللحوم المختلفة. المقادير * ثلاث حبات بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / تعتبر كفتة (داود باشا) طبقاً تركياً قديماً، ويقال إن الوالي العثماني داوود باشا كان يتناولها يومياً لدرجة أن الطبق سُمي باسمه. دخل هذا الطبق المطبخ العراقي مع إضافات أخرى ليتناسب مع النكهة العراقية، وفعلت المطابخ العربية الأخرى الأمر نفسه ليلائم ذائقتها ونكهتها. أما إضافة الشوفان فهي مهمة لما له من فوائد صحية كبيرة، إذ أصبح من أهم المواد الغذائية في العقود الأخيرة،
ترجمة: الشبكة العراقية / كيف يمكن للملابس أن تجعل الإنسان سعيدا حتى وإن كان يرتدي زيا واحدا فقط وفي كل مرة كفيل أن يجعلك تشعر بالراحة والفرح طيلة اليوم وبإمكان الملابس أيضا أن تعزّز الثقة بالنفس في داخل الإنسان. إن الملابس تجعل الإنسان يشعر بالرضا عن نفسه من خلال إبقائه دافئاً وجافاً لا سيما تلك التي تحوي جيوباً لوضع أغراضك فيها، نحن لا نتحدث عن إملاءات الأناقة، فأنت إن لم تشعر بهذه الأحاسيس
فكرة الطائي / كيف يمكن للحياة الزوجية أن تكون إيجابية ومستقرة في الوقت الذي يعمل فيه الزوج والزوجة في مكان واحد أو يشتركون في مهنة واحدة؟ هل ستؤثر علاقات العمل في العلاقات العائلية؟ وكيف ستتعامل الزوجة مع الزوج حين يكون مسؤولا في العمل؟ أسئلة كثيرة خطرت على بالي وأنا أفكر في كتابة هذا الموضوع، في ذهني الكثير من القصص والتجارب لأزواج المهنة الواحدة تجمّعت عندي من خلال تجربتي الوظيفية على مدى عقود
